閉店:みそらーめん専門店 味噌丸(歌舞伎町店) [東 京] [つけ麺] 登録日:2006/07/18 23:52

東京都新宿区歌舞伎町1-9-6 交通:JR中央線 新宿駅(東口)
tel03-5287-3805
11:00〜32:00無休
ピリ辛つけめん並780円(他:味噌らーめん700円、ピリ辛つけめん大880円etc)
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つけ汁は、味噌が濃厚で麺との絡みもいい。・・が、塩分控えめにして、魚介系かとんこつ出汁がもう少し強い方がインパクト出るかな〜
麺は、つけめん用で極太・平縮れ。つやつや、ツルツル、もちもち感とコシが兼ね備えられています。
並盛りは確か180g程度で少なく感じます。さりとて、つけめん大にするとコストパフォーマンスが落ちます。
具は、チャーシュー、もやし、白髪ネギ。卓上おつまみの辛しもやしがあるのはお得かも。 他:全体的に少し淋しすぎる内容かな〜

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