福成 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2015/07/14 23:31

宮城県仙台市宮城野区高砂1-154-12 交通:JR仙石線 陸前高砂駅 徒歩1分
tel022-258-1499
11:00〜14:00頃、18:00〜20:00頃日休 P有(店頭右の店、昼のみ駐車可)
ラーメン450円(他:みそラーメン650円、もやしラーメン550円、チャーシュー700円、とんこつラーメン650円、冷やし中華750円etc)
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店内は、カウンター5席、小上がりテーブル3卓、小料理屋風な造り。メニューは、定食、丼物、麺類など、昔ながらの何でもありあり。
うな重900円、天丼780円、エビ丼780円を除けば、650円〜750円のリーズナブル価格。それより更に低価格のメニュートップのラー注文。
登場したラーは、暑い日でも湯気上がる熱々仕上げ。これは余計そうで、熱さ命のラーには大事なこと。誰に言われようとも譲れない部分。
スープは、業務用チックな鶏・豚ベース。麺は、ツルツル中細やや縮れ。具は、ワカメ、なると、脂身の旨いチャーシュー、メンマ、ねぎ。

中国料理でよく使う香辛料のスープ風味が独特的で苦手かもも、それにも増して、チャーシューとメンマの手作り仕込感が印象的〜!!

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