丸かん商店(門前店) [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2015/09/23 23:52

宮城県仙台市青葉区大倉字上下8 交通:東北自動車道 仙台宮城IC下り出口から車で36分
tel022-393-2240
09:00〜16:30不定休 P有(10台及び定義如来西方寺参拝無料駐車場<本堂前、五重塔裏、本堂西側>)
中華そば680円(他:ざる中華700円、冷し中華850円、やきめし220円etc)
○○●○●○●○●○
定義には、丸かん商店が3店舗あり、そのうち食事スペースがあるのは、定義如来の目の前左手にあるこのお店だけ(ほか本店、売店)。
店頭は、土産物だけも奥に進めば、食事スペースが。こちらも口頭注文後、10分程度で配膳。スープは、昔ながらの鶏・豚ベース。
しかしトップのメンマが特異的な油風味。これが結構風味を支配します(>_<); 麺は、加水率低めの中太で結構コシあり。
具は、なると、メンマ、チャーシュー2、ねぎ。他:メンマを見直すだけで、万人向けの安定した味になるような気がするのですけどねぇ〜!?

▼返信フォーム
お名前(任意)

E-Mail(任意)

返信メッセージ(必須)