新・利しり [東 京] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2006/07/31 23:55

東京都新宿区歌舞伎町2-27-7 柳ビル1F 交通:JR中央線 新宿駅(東口)
tel03-3200-2951
19:00〜翌5:00 日祝休
利しりらーめん1000円(他:オロチョンらーめん、みそチョンらーめん共1000円)
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利しりが改装したか? 店頭には利しり伝統の製法に加え、赤城のすっぽんをふんだんに使用した今迄にない極上スープに仕上ったとある。
期待を込めて入店! 店内の変更点は、内装、厨房の目隠し、店主含めた店側の顔。ともあれ改良した?スープメニューの注文をと、、
するとメニューは前のまま。店員さんに聞くと「何も変わってませんよ〜」だって・・いやな予感^^;
ニンニク、味の濃さ、麺の柔らかさがこれまで以上に結構目立つ。具は、チャーシュー3、メンマ、ねぎ。
他:50年以上続いてきた新宿きっての老舗「利しり」は、名前だけを残し、それ以外はもうなくなってしまった感じが〜

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