宮城県仙台市若林区六丁の目南町9-5 交通：地下鉄東西線 六丁の目駅（南１口） 徒歩5分tel022-292-0030
11:00〜22:30無休 Ｐ有
コク旨煮干しラーメン410円
●●●○○○●○●●
２ヶ月単位で新麺提供予定も、売り上げ100万杯突破で、少なくてもフェアから２度も姿消失〜^^; ラー専門チェーン店顔負けの勢〜ぃ!!
前回の旨だし鶏塩ラーメンに続き、今回も連続での好評判で人気最高潮と言った感もあり、フェアからなくなる前に訪問してみることに。
登場した麺は、お茶碗程度で少な^^; それでもスープ熱々。旨みの強い瀬戸内産煮干しを使用したとされるスープは、確かに旨〜ぁ^^
麺は、多少加水率低めでコシのある中細ストレート。具は、刻み玉ねぎ、1/2半熟玉子、肉厚チャーシュー、のり。2015/04/30オープン。
量的には、寿司のお供感覚（味玉の高さ2個分が丼の大きさ）ではあるけれども、スープと麺の本格さは平均点の遥か上を行く感じ^^! 他：公式ＨＰ http://www.hamazushi.com/
▼返信フォーム