宮城県仙台市泉区泉中央1-33-7 ビオシャンツェ1F 交通：地下鉄南北線 泉中央駅（西１口） 徒歩4分 2018/01/31頃閉店（2/19迄 善として営業）tel022-347-3557
11:00〜19:30無休 Ｐ有（店頭左に9台程度）
ラーメン600円（他：ミソラーメン780円、ミソチャーシュー1150円、チャーシューメン1050円、麺大盛り+200円etc）
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2016/04/18オープンしたお店。店内カウンター18席。味よしと言えば、有名な辛味噌なはずも醤油味に魅せられリピーターになった次第!!
当然のように味噌ではなく醤油注文。スープは、鶏・豚ベースに仄かに魚介系が加わったもの。インパクト無くも本当に落ち着く味わい!
麺は、味噌の太とは差別化されていて、ツルツル中細やや縮れ。具は、青のり、ねぎ、メンマ、チャーシュー。
客の大半が選択する味噌と言えども、個人的感覚では醤油には勝てないでしょ!? と思える忘れられない味かなぁ うぅ…〜ぅ旨ぁ〜い!!!
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