宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館3F 交通：ＪＲ東北新幹線 仙台駅（西口） 徒歩1分tel022-781-7478
11:00～23:00不定休（エスパル仙台店休業日に準ずる） Ｐ有（ただし契約駐車場：3000円以上1h無料）
サンラータン麺1080円（他：タンタン麺1080円、ガンバン麺1080円、えび麺1296円、牛肉の煮込み麺1296円、小籠包4個セット+476円etc）
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以前さくら野仙台店にも構えていた台北本店のお店が、装いも新たに仙台に復活、2016/03/18オープン。もちろん、麺が主目的の訪問^^
最近では、あちらこちらで普通に小籠包を取り扱うようになったものの、ここでの看板メニュー小籠包は外せないので、併せてご賞味。
先ずは最初に登場した小籠包。中は熱々肉汁たっぷりで旨ぁ～!! でも4個だけなのですぐにクリア。次の麺到着迄、10分以上経過～^^;
スープは、鶏ダシと酸味と共に緩めのトロミ～。麺は中細スト。具は、木耳、筍、鶏肉等。繊細な切り方なので、詳細な具材は判別不能。
セットトータル1556円は結構高額(>_<); 麺と小籠包セットランチ1200円!! ってのもあるけれど… やはりサンラーか担々麺を選んでしまうのは自分だけ!?
卓上の黒酢や酢醤油も香り高く旨～ぁ^^ 特に琥珀色の黒酢は、高貴な芳香感に誘われ、ついつい多めに使用しがち～^^; 公式ＨＰ http://d.rt-c.co.jp/
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