宮城県仙台市若林区荒井切新田13-1 農業園芸センター内 交通：地下鉄東西線 荒井駅（北１口） 徒歩25分 2020/11/13を以って閉店tel090-2737-2726
10:00〜16:00月休 Ｐ有
味噌・並780円-280円オープン特価（他：醤油・並700円、塩・並700円、黒ラーメン・並750円、大+50円etc）
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2016/04/29オープンしたお店。店内入って左、券売機で食券購入後、カウンターへ渡し、呼ばれてセルフ、食べ終わってセルフ配膳。
はずせない味噌とのことで、メニュートップ左上の醤油にはせずに注文。スープはライトな家系。いわゆる仙台っ子風でしょうか!?
麺は、太くて適度なコシのツルツル。具は、海苔4/4、鶉、ねぎ、キャベツ、もやし、メンマ、きくらげ、雪菜、チャーシュー。
ラー注文に限りライス食べ放題。名ばかりではなく、本当に食べ放題ってくらい、みなさんセルフの超盛り〜^^ 店内120席と広々〜!
ところで、ＧＷ中はオープン特価もあってか12時には食券売り切れ状態!! 8杯／8分。200杯／3時間相当の盛況ぶり!! なのに麺茹ではご主人ひとりだけ〜^^;
それもそのはず、厨房をみれば湯切りする雰囲気もなく、茹で場所を写し自然湯切りでしょうか!? 丼にスープを入れてから8杯配るだけで、スープ冷めは必至!! っ的なオペ。
それでいて何でこの麺が出来上がるの?? っ的な出来ばえ。何れにしてもＧＷ乗り切ったのだから、今後は量より質に打ち込めるか!? 長期戦に備えて限定メニューで準備万端!!
他：ほうれん草ではなく、雪菜になると家系とは異なる微妙なコンビネーション!? 半公式ＨＰ http://sendai-nogyo-engei-center.jp/facility/index.html#b04
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