宮城県仙台市青葉区宮町2-2-8 交通：ＪＲ仙山線 東照宮駅 徒歩12分tel022-399-9269
11:30〜14:00頃、19:00〜27:00（主にワンショット営業）火休 Ｐ無
中華そば600円（他：大盛+100円、肉増し+200円、味玉+100円etc）
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2016/04/15よりラー提供とのことで訪問。店内は、カウンター5、4人掛けテーブル2とこじんまり。何気にパンク風!?デザインが端々に!!
券売機は無くも前金制〜!! トッピングを除けば中華そばのオンリーメニュー。昼時をずらした訪問のせいか、注文後に湯沸かし開始〜!?
貸切状態で約10分程で麺登場。表層背脂、豚ベースに秋刀魚煮干しや宗田鰹を使用したスープは、動物系下支えのもと魚介系を満喫〜^^!
麺は、適度なコシの細ストレート。具は、刻みメンマ、脂身の旨いチャーシュー。少ししょっぱめも、バランスの取れた仕上がりの一杯!!
他で食するも満足がいかず、ならば自分で仕上げた一杯とするのはご主人の弁。決して伊達ではなく、麺種のレパートリーが広がれば化けるかもって感じでしょうか!?
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