閉店:自家製中華ソバ むらさわ [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2016/08/15 23:14

宮城県仙台市宮城野区平成2-18-1 第3ムカイヤマビル1F 交通:JR仙石線 苦竹駅 徒歩7分  体調理由で、2017/04/30を以って一旦閉店
tel
11:30〜14:45日休 P有(5台:店入り口を背にして道路横断、約50m直進後<電柱3本目手前>右の奥B8〜B12)
中華ソバ700円(他:肉中華ソバオ950円、中華ソバ大800円、肉中華ソバ大1050円etc)
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ラーメンジャパンから店名・メニューを一新し、2016/08/02リニューアル。店内は、オープンキッチンとL字カウンター10席程度に!!
登場した麺は、これまでとは全く雰囲気の異なるシンプルないでたち。麺の色がそのまま感じとれるクリアなスープ。見るからに旨そ!!
豚ベースに煮干しと生姜の芳香感がグー!! 麺は、細ストレート。加水率低めながら、硬めに仕上げることなく適度な硬さの万人向け仕様。
具は、シャキシャキ玉ねぎ、どす黒いメンマ、脂身の旨い豚バラチャーシュー、ねぎ。

他:当面は昼営業のみ。夏のエアコンが効かない店内は、美味しさ半減かなぁ〜^^;

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