宮城県仙台市若林区南小泉字梅木54-1 交通：地下鉄東西線 卸町駅（南１口） 徒歩19分tel022-287-6321
11:00（土日祝10:30）〜21:45無休 Ｐ有
味噌ラーメン・バターソース入り302円（他：醤油ラーメン・あっさり302円、醤油ラーメン・こってり302円、味噌ラーメン302円etc）
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回転レーンではなく、業界初のトリブル高速レーンでフルオーダー制が売りの寿司チェーン。宮城県では、仙台市泉区に続き２店舗目〜!!
ちなみに、ここの店はＷレーンの廉価版。前回、こってり注文…も、見事にあっさり〜!? なことを踏まえ、想定濃コクであろう味噌狙い。
スープは、ラードを使う今風ではなく、昔ながらに食した家庭的味噌味。つまりインスタント? バター風味が加わることでコク増し〜!!
麺は、ツルツル中太やや縮れの卵麺。醤油と共通の麺は、コシがしっかり。具は、白髪ねぎ、バターソース、コーン、ひき肉、1/2味玉。
前回コスパよしと思いつつ、やはり量的には寂しいかなぁ〜^^; 他：2016/09/30オープン。公式ＨＰ http://www.genkisushi.co.jp/uobei/
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