東京都港区東新橋1-6-1 日本テレビタワーB2F 交通：都営大江戸線 汐留駅tel03-6215-4444 2011/08/31を以って閉店（茅場町にて、2011/07/29より「麺酒蔵 竹井幸彦」として業態変更）
11:00〜22:00火休
あっさり汐留らーめん780円（他：特性汐留らーめん980円、汐留つけめん980円etc）
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スープはあっさりを選択したが、結構濃厚こってり（ややとろみあり）魚介系タイプの印象。やや中太麺でコシあり。
それなりに美味ではあるけれど、しょっぱめ。サイドメニュー注文を基本とした味の濃さにしてるのではと想わせる程？
具は、味玉、空心菜（ちょっと味の変わったほうれん草？、後のＨＰ調査で判明）、メンマ、豚肩ロースチャーシュー、刻みねぎ＆揚げねぎ、のり。
他：この写真は出されたまんまですが、この盛り付けって、ちと疑問。ここの立地条件で夜８時前後、数名の客・・・・・・ファイト〜。
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