閉店:吉麺屋【よしめんや】 [宮 城] [九州系とんこつ] 登録日:2017/01/11 23:34

宮城県仙台市青葉区国分町3-10-17 相生ビル1F 交通:地下鉄南北線 勾当台公園駅(北1口) 徒歩5分  2018/02/10頃には閉店
tel022-721-7057
11:00〜15:00頃、18:00〜22:00日休 P無
豚骨醤油こってり700円・バリカタ(他:豚骨醤油ラーメン700円、豚骨醤油あっさり700円、豚骨黒ラーメン750円etc)
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麺類は、豚骨醤油をベースとして、あさ・こて・普通・黒の4パターン提供。更に醤油ダレ濃淡やバリカタなどの麺硬さが注文時に選択可。
注文したこってり・バリカタ。表層ラードを想定しつつ、意外なほどあっさりな博多系。あっさりはどれだけあっさりなの!?って感じ。
麺は、低加水の細ストレート。具は、万ねぎ、きくらげ、岩のり、チャーシュー。卓上トッピングは、紅生姜、辛し高菜。白ごまは???
塩分濃いめではあるけど、ランチの替玉orライス無料選択を見越しての塩分濃度なのでしょう。薄くなっても安心、辛し高菜で調整可能。

ランチは、セットにする内容と料金に合わせてA〜E迄を選択可能。店内は、カウンター5、4人掛けテーブル5、2人掛けテーブル3。他:2016/12/01オープン。

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