宮城県仙台市青葉区東勝山3-5-22 交通：地下鉄南北線 北仙台駅（ 北１口）またはＪＲ仙山線 北山駅 徒歩25分tel02-728-8288 2017/07/31を以って、この地では閉店（移転先：青葉区一番町2-2-11）
11:30〜15:00頃、18:00、20:00頃不定休（主に火・第三日休）・年末年始休 Ｐ有（店頭3〜4台程度）
貝だし塩そば850円（他：飛魚だし醤油そば750円、鶏だし生醤油そば650円etc）
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スープは、帆立・あさり・ムール貝等の魚介系ダシと鶏油。後からバター風味とも言える鶏油の純粋な芳香感が、見映え良し、味良し!!
麺は、自家製とされる加水率高めの平打ち太縮れ。醤油の低加水中太ストレートと比して、結構冒険気味と言える程、違いがあるかもネ。
具は、三つ葉、レアチャーシュー、帆立、あさり、ムール貝、紫玉ねぎ、ピンクペッパー、ねぎ。店内コの字カウンター10。
開店当初より店員さんが増え、営業も安定しきているよう〜!! 駐車場がもう少し広いといいのですけどネ〜^^ ともあれ店は人気のよう!!
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