閉店:自家製麺 大器【たいき】 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2017/04/21 23:31

宮城県仙台市太白区茂庭大堤21-33 交通:東北自動車道 仙台宮城IC上り出口から車で7分  2018/02/20を以って閉店
tel022-341-4005
11:00〜14:30、17:30〜20:00(土〜14:30)日祝休 P有(7台以上)
中華そば590円(他:担々麺650円、つけ麺650円、鶏魚Wスープラーメン650円etc)
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2017/04/05オープンしたお店。事前リサーチでは鶏魚Wスープラーが人気。店頭メニューあっさりの中華そばに対向する濃厚は、担々麺!?
しっくりこないメニュー区分なので、無難にメニュートップの中華そばを注文することに。しかし券売機トップは、鶏魚Wスープラー!?
ご主人もどれを売りにするか瞑想しているのかも!? 登場した麺は、昔ながらの鶏豚ダシのあっさり醤油味。鯖?鰯?かの煮干しダシも++
北海道産小麦の自家製とされる麺は、中太ストレートで、パッツンでもなくもっちりでもない、オリジナルな歯応えで伸びにも強い!!

具は、のり、ねぎ、なると、チャーシュー、メンマ。他:店内はカウンター7、2人掛けテーブル2、小上がり4人掛けテーブル1、6人掛けテーブル2でゆったり広々。
カウンター席は、椅子が高すぎるのか、テーブルの高さが低いのかは不明も、猫背状態で麺を頂くか、丼を持って頂くことに^^; ご主人は麺藤田での修行経験あり??

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