宮城県仙台市青葉区中央2-7-30 角川ビル1F 交通：地下鉄南北線 広瀬通駅（東２口） 徒歩2分 2019/09/30頃閉店tel022-265-7171
11:30〜14:30、17:30〜23:30日祝・年末年始休 Ｐ無
モヤシあんかけ麺788円（他：鶏中華734円、坦々麺734円、タンメン734円、中華麺でつくったナポリタン842円、モヤシあんかけ麺788円etc）
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中華麺でつくったナポリタン842円が、前回納得だったので次の宿題麺を。餡かけ強め・麺硬めの特注が可能かを確認してからの注文^^!
スープは、鶏・豚ベースの醤油ダレ。麺は、ツルツル細縮れ。具は、白髪ねぎ、もやし、ひき肉。具を炒めて、それに餡を絡める中華方式。
なので、具量が少なければ自ずと餡も少なめ。いくら餡を硬めにしたとしても、スープ量の多さに相反して餡弱めは止む無し。
そもそも無理かものオーダに応えてくれた店のご厚意には感謝するも、狙った結果とはならず(>_<) 注文側の責任も結果コスパ叶わず〜^^;
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