宮城県仙台市太白区中田町法地北19-6 交通：ＪＲ東北本線・常磐線 南仙台駅 徒歩18分 2020/01/23を以って閉店tel022-702-3944
11:00〜21:00当面無休 Ｐ有（店裏等13台）
節骨こってりらーめん700円（他：節骨らーめん700円、節骨特濃らーめん800円、つけ麺800円etc）
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約11年前に池袋本店で食したときには、豚骨魚介系のピーク過ぎた感が漂っていた頃、時代の流れに取り残されるのでは!?と思った自分^^;
しかしそれから8店舗目となる支店が、仙台に2017/04/01オープン。見事に自分の考えが覆された印象。後追いでも進化可能なのですネ〜!?
最安値は創業当初から20円変更されただけ。消費税を加味すると、本体価格値引きの企業努力があったからこそ、成長が出来たのかも〜。
さて、本題のお味は?? スープは、背脂浮く、昆布等魚介ダシのインパクトが十分も、醤油ダレの塩分濃いめが、ちと気になる〜!?
麺は、カネジン食品製で、大盛り同額も、普段食している一般的な量との比較から敢えてチョイスした並盛麺は、太やや縮れで、もっちりしつつコシ弱め。
つけ麺なら締まっていいかもネ!? 具は、ねぎ、ホロホロのチャーシュー、メンマ、のり。小食でないのであれば、大盛選択が必至かなぁ!?
他：2017/04/01オープン。公式ＨＰ http://taizo-ramen.jp/ 公式ＦＢ https://www.facebook.com/taizoramen/
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