宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館1F 交通：ＪＲ東北新幹線 仙台駅（西口） 徒歩1分 2022/12/31を以って閉店tel022-353-9521
11:00〜22:30無休 Ｐ無（近隣コインＰ：仙台駅東口駐車場 0円/30分 or 他一般：40分/200円 or 30分/100円）
塩ラーメン750円（他：醤油ラーメン750円、醤油海老わんたん麺900円、担担麺850円、醤油つけ麺780円、ゆず塩つけ麺830円etc）
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ついに市内中心部への進出、仙台駅前に2017/06/01オープン。これまで仙台と言っても、市境で車無しでの繰り返し訪問には難所的場所柄!?
今回、場所柄を克服しつつも、半面、客単価ＵＰ感が否めずのメニュー上流は、トッピング付や全部入りが目立ち、900円超がズラ〜リ^^;
一度２号店撤退経験もあるしネ^^; さて、本店含めてお初の塩を。鶏メインに豚がら・魚介系ダシが加わったＷスープは、安定した旨み〜!
北海道産『春よ恋』の石臼挽き小麦を使用したとされる丸松製麺（実家製）の麺は、加水率低めの中細丸ストレート。
以前食した麺より進化して、コシも十分〜! 具は、青ねぎ、レアなチャーシュー、太メンマ。店内は、オープンキッチンを囲うようにコの字型カウンター17、2人掛けテーブル5。
オープンから2週間と間もないこともあってか、客に対する店員さんの配置は、幸楽苑の倍以上で超リッチな接客〜^^ それに応えるかのようにかは不明も、女性客も多し〜!!
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