ハルバン [宮 城] [その他] 登録日:2017/06/23 20:24

宮城県仙台市青葉区一番町2-3-28 壱弐参横丁 交通:地下鉄東西線 青葉通一番町駅(南1口) 徒歩2分
tel022-217-2105
11:00〜14:00、17:00〜23:30(金〜25:30)日祝休 P無
ランチ:チーズラーメン700円(他:ランチ:辛ラーメン700円、ランチ:コッコメン700円、チャンポン麺400円etc)
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ランチは、丼ものメインながら、のりライスとサラダが付いた麺セットを注文。まずはサラダともやしナムル到〜着。続き数分後、麺登場!
な・なんとぉ〜蓋付の小さい鍋〜!! 蓋を開ければ、インスタントラーメンが、ほぐされることもなく、袋から麺を出して茹でただけ〜^^;
みたいな^^? 見た目でもわかる硬茹でだよネ〜!! の上に、粉チーズがまぶされ〜の!! インスタントなので多くは語るまいと思いつつ、
チーズがのっかるだけで、濃コクにガラリと変わる〜。中盤戦、忘れた頃にボールに入ったのりライスが登場。鍋の後は、ボールに^^;

のりライスは、胡麻油をまぶしたご飯の上に韓国海苔を大量に散りばめたもの。ライスが見えないほど真っ黒状態^^ 多少酸味があるか!? のり巻的感覚で、美味しくいただけ〜。
総じて、チーズトッピングやのりライスは、誰でも・どこでも出来そうでいながら、他店ではそれほど普通にやっている訳でもなく、ある意味アイディア料理でしょうか!?
韓国ラーメンってのは、袋麺が普通であることを確信した一杯。されど、具材やセットの組合せよっては、相乗効果が出ることを発見させてくれた一杯。想定外!? に満足のいく一杯^^

他:店内は、カウンター5、4人掛けテーブル3。2Fにも貸切席有り。2010/11/09オープン。
最後コーヒー如何ですかと尋ねてくれたので、じゃ折角なのでとお願いしつつ、渡される直前に(普段口にしない)甘いコーヒーですけどって^^;
毎度のことですが、金属鍋に金属製の韓国箸やレンゲじゃないスプーンは、擦れる音だけで鳥肌もの〜、使いづら?? いつか慣れる日がくるのだろうか^^;

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