閉店:コラーゲンそば 豚仔【とんこ】 [宮 城] [油そば] 登録日:2017/09/07 00:10

宮城県仙台市青葉区川内三十人町18-5 交通:地下鉄東西線 川内駅(北1口) 徒歩5分  2017/10/16には閉店
tel
11:00〜22:00不定休 P無
油そば・大盛700円(他:コラーゲンそば800円、にぼし中華700円、限定20食:つけ麺800円、ざる中華500円etc)
●○●○●○●○●○
学生が低価格でお腹いっぱいなれるをコンセプトとしたお店。実際に低価格かは疑問も、この店では比較的安価な、油そばを注文。
並盛150g・大盛230g・特盛300g迄同額。自家製手もみとされる麺は、ごわごわ極太縮れ。さすが学生向きと言えるでしょう。
チャーシューの上に乗ったたっぷり背脂は、油そばのヘルシー感と言うよりヘビー感が漂いつつ、酢使用もあり意外にあっさりイケる〜^^!
具は、のり、メンマ、肉厚トロバラチャーシュー、きくらげ、背脂。ミミガーか極厚トロバラチャーシューが選択可。

店の汁ラーとしての謳いは、豚骨スープの10倍以上の濃度なのだそう。でも主観的表現なので、、もしかしたら水分無しの固形スープ?? な、訳ないネ^^:
3匹の子豚と木の家をモチーフにしたとされる外観はレンガ造り、内装は木造り。店内は、カウンター3、2人掛けテーブル5。公式TW https://twitter.com/tonko0626
にぼ銀系列とのことで、実在製麺所かは知らずも「港町製麺所 青森」とする麺箱が置いてあります。他:2017/07/01頃オープン。

▼返信フォーム
お名前(任意)

E-Mail(任意)

返信メッセージ(必須)