宮城県仙台市宮城野区高砂2-1-3 交通：ＪＲ仙石線 陸前高砂駅（南口） 徒歩5分tel022-794-7310
11:30〜15:00、17:30〜21:30不定休 Ｐ有（店頭右11台程度）
えにしや。ラーメン860円（他：ラーメン600円、五目あんかけラーメン880円、えにしや。焼きそば860円、五目あんかけ焼きそば880円etc）
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たいらん出身のご店主が満を持して、2017/10/28オープン。ラー店のオープンと言えば、週の客入りピークとなる土日を避けるのが一般的。
しかし、敢えてか知らずも、堂々の土曜オープン。Ｍａｘ19人客に対する店側は6人体制。多少ギクシャクなオペがありつつ、ほぼ無問題。
さて、本題の「えにしや。」と店名を冠したラーは、たいらんで言うところの、五香茄子湯麺【うーしゃんめん】なる麻婆茄子の餡かけ麺。
スープは、鶏がら・豚ベースのあっさり。麺は、硬茹でされたツルツル太やや縮れ。具は、青ねぎ、餡かけ（なす、ひき肉、筍）。
五香粉など中国香辛料は強調されておらず、ピリ辛で、ほんのりニンニク風味で、茄子の食感と餡の硬さ、そして麺の硬さとトータルバランスの良い味〜^^!
餡の熱々さは、これからの季節にはバッチリ。今後は、仙台駅から離れたこの場所柄とこの価格設定をどう折り合わせていくかが課題!?
他：店内は、カウンター5、2人掛けテーブル3、4人掛けテーブル2。
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