味よし(幸町店) [宮 城] [味噌] 登録日:2017/12/26 23:42

宮城県仙台市宮城野区幸町1-17-25 交通:JR仙山線 東照宮駅 徒歩13分
tel022-725-3363
11:00〜15:00頃(スープが無くなり次第終了)水休 P有(8台:駐車場奥に駐車位置記載)
辛み噌らーめん850円(他:らーめん650円、塩らー650円、鶏らー850円、トマトらーめん750円、五目あんかけ880円、えびつけ麺880円etc)
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味よしグループ含めて久々の辛み噌らーめんをご賞味。もう何度も食しているので、インパクトと言うよりは安心のビジュアル^^;
スープは、鶏・豚・魚介系ダシに白味噌。レンゲの辛みそが、ほんのりニンニク風味で食欲をそそる〜^^ 麺は、ツルツル太縮れ。
今もそうかは不明も、中倉味よし本店で食した、かつて??の低加水麺とは明らかに別物。こちらの方が、個人的には好み〜!!
具は、青のり、白髪ねぎ、チャーシュー、キャベツ、メンマ、レンゲ辛味噌。麺量控えめになった!? ボリューム感少し物足りない感じ。

この店では、鶏らーめんやトマトらーめんなど、新しい試みをしつつ、辛み噌だけはラードなど今風な仕様にすることなく、伝統的な味を守り続け〜の!!

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