麺匠 玄龍(ララガーデン長町店) [宮 城] [味噌] 登録日:2018/03/22 23:57

宮城県仙台市太白区長町7-20-5 ララガーデン長町3F 交通:地下鉄南北線 長町南駅(西3口) 徒歩1分
tel022-796-2511
11:00〜21:00無休 P有
味噌らーめん842円(他:あごだし醤油734円、あごだし塩788円、あごだしこってり醤油788円、あごだし中華734円、つけ麺・普通896円etc)
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あごと豚骨のW、2種類の味噌を組み合わせたとされるスープ、そして表層ラード、いい感じのこってり感が味噌と絡んで、まったり旨ぁ!
太い玉子麺は、餡かけでもないのにスープに絡む絶妙なバランス。具は、白ごま、ねぎ、もやし、玉ねぎ、角切りチャーシュー。
岩沼の出身店より、既に青は藍より出でて、藍より青し状態かも。少なくとも味噌に限って言えば、当たらずとも遠からず^^
他:店内は、カウンター12、4人掛けテーブル2、4人掛け小上がりテーブル2。公式HP http://mensho-genryu.com/

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