宮城県仙台市宮城野区鉄砲町西2-6 ファーストビル2F 交通：ＪＲ東北新幹線 仙台駅（東口） 徒歩9分 2022/09/26を以って、この地では閉店（移転先：宮城野区小田原1-4-33）tel022-353-7636
11:00〜16:30、17:00〜23:00不定休 Ｐ有（道路？向い4台）
ベジタブルトゥクパ720円（他：ベジタブルチョウミン※550円、チキンチョウミン※650円、干し肉or干し魚チョウミン※750円etc）
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ネパールのトゥクパは、所謂日本式ラーメン相当。具の野菜・チキンや、辛さ５段階から選択可。辛さは辛くない方から２段階目で注文^^
スープは、トマトベースにレモンの酸味が加わり、清涼感と共にスパイスの辛さで適度に発汗しつつ、全般的にヘルシー志向でいただけ〜!
麺は、中細やや縮れで、ネパール特有!?の切れ切れパスタ感テイスト。異国特有と言うよりは、むしろ日本式ネパール料理らしさかなぁ!?
具は、レモン、紫玉ねぎ、唯一アジアンテイストのパクチー、人参、ピーマン。他：公式ＦＢ https://www.facebook.com/shikhar.bazar.1
※チョウミン≒日本の焼きそば 2019/02/01にはオーナー変更・店名変更
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