東京都中野区中野3-33-13 交通：ＪＲ中央線 中野駅（南口）tel03-3384-9234
10:30〜21:00水休
肉入りつけそば＆味タマゴ700円（他：つけそば480円、メンマラーメン600円etc）
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つけ汁は、豚・鶏がら、節系の香り。甘さ、辛さ、酸っぱさがバランス取れています。・・でも、温めは気になるな〜
つけ麺のつけ汁としては、比較的薄めでありつつも、やっぱり濃い〜！
流水で締められた麺は、極太ストレート。 スープ割りは、時を見計らって、店の方から声かけていただけるので安心。
具は、メンマ、のり、味玉、昔風の硬い短冊切りチャーシュー、ねぎ。 他：弟子の育成にも、力を注いでいる様子が窺えます。
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