炭火焼 八剣伝(宮町店) [宮 城] [その他] 登録日:2018/06/14 00:18

宮城県仙台市青葉区宮町2-1-67 交通:地下鉄南北線 仙台駅(北9口) 徒歩13分
tel022-217-3991
17:00〜24:00無休 P無
台湾まぜそば518円(他:中華そば・醤油410円、中華そば・濃厚鶏518円etc)
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注文から意外に早く登場した麺。まぜそばとしては、珍しいツルツル細ストレート麺。肉味噌は、餡強めでほんのり甘めの味噌と花椒風味。
台湾風と言うよりは、中国風!? or 和風!? 甜麺醤・豆板醤・和味噌をバランス良く合わせた感じ。具は、白ごま、黄身、青ねぎ、肉みそ。
丼小さめ、麺量少なめ、熱さ度合低め。総じて、麺がメインではなく、〆用か酒のアテ的存在なのかも〜!? とは言ってもボチボチ旨ぁ!!
他:店内は、カウンター4、禁煙・喫煙席別テーブル席多数。2018/06/04オープン。

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