宮城県仙台市若林区中倉3-16-28 交通：地下鉄東西線 卸駅（南１口） 徒歩11分 2019/09/22頃閉店tel022-794-8791
11:00～23:00不定休 Ｐ無
サバ醤油そば750円（他：サバ塩そば750円、中華そば700円、セット＋サバ寿司300円、セット＋半やきめし250円、セット＋半天津飯250円etc）
●●●○●○●○●○
鶏がらとサバ節から採ったダシ、濃口たまり醤油ダレを使ったスープは、しょっぱめも、食べ進むうち独自の配合感で奥深い味わ～ぃ!!
麺は、多少ザラツキがあって、適度にコシのある太やや縮れ。具は、カイワレ、メンマ、ねぎ、いい感じに弾力のあるレアなチャーシュー。
オープン当初は店内バタバタも、何れ落ち着くでしょう。店内は、カウンター9、2人掛けテーブル6。他：公式ＨＰ https://www.saba6.com/
大阪の福島に本店を置き、大阪圏中心の店舗から、兵庫三宮を皮きりに東日本初進出となる一風変わった店舗展開で、2018/06/09オープン。
▼返信フォーム