宮城県東松島市大曲堺堀15-6 交通：ＪＲ仙石線 矢本駅 徒歩6分tel0225-82-4901
11:00〜21:00火休 Ｐ有（店頭5台程度＆店入り口を背にした路地を挟んだ10台程度）
特製みそラーメン700円（他：ラーメン500円、みそラーメン550円、塩・味噌・醤油野菜ラーメン650円、中華つけ麺750円etc）
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ノーマル味噌ラー550円は、具がしょぼく見えたので、+150円の特製の盛りに期待を寄せ注文。結局登場したのも、やはり貧相な具の盛り!?
しかし、オープンキッチンなので、出来上がり工程が全て見え、自ずとその答えは容易に判明^^! それはスープの多さ!! によるもの。
つまり具が少ないのではなく、具が隠れるほどのスープ量ってこと。なので終盤戦油断をしていると、具が減らず、結構格闘することに^^;
さて本題のお味。あっさり豚骨ダシに、ニンニクや唐辛子が効き〜の。マー油も使っているでしょうか? あっさりスープも濃いめダレ。
スープ持ち上げ良しのツルツル平打ち太縮れ麺。具は、ねぎ、コーン、煮豚、わかめ、メンマ、もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、ニラ。
他：作り方はオリジナルなのか、野菜を炒めることなく、間髪入れずスープを注ぐ煮込み方式。丼には麺先入れ、スープ後入れの中国料理系方式。
店内は、カウンター6+4、2人掛けテーブル2、小上がり4人掛けテーブル3。女性店員さんは、綺麗処!? 次回は、ピリ辛ネギみそやミニカレーセットも食してみたい!!
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