中華料理 栄楽 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2018/10/27 21:35

宮城県加美郡加美町矢越283-1 交通:JR陸羽東線(奥の細道湯けむりライン) 西古川駅 徒歩44分
tel0229-63-7514
11:30〜16:00(水土日〜21:00)火休 P有(店頭15台程度)
バラ肉ソバ850円(他:ラーメン550円、カレーラーメン600円、つけメン600円、ワンタンメン700円、ニラ肉ソバ800円、天津メン850円etc)
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餡かけされたスープに入ったバラ肉が旨そうに見えての訪問。休日とあって、老若男女家族連れで10人程度の待ち行列。流石、地元人気!!
カウンター席はなく、独り訪問なら相席必至。客の多くは、バラ肉ソバかニラ肉ソバの注文のよう。なので安心してバラ肉ソバを注文〜^^
登場した麺!? 餡のほどよい甘さをそそるスープ。麺は、硬茹での中細やや縮れ。具は、ねぎ、ワカメ、鶉の卵、パサパサ系の豚バラ肉。
他:店内は、4人掛けテーブル3、小上がり4人掛けテーブル2+2+3。全体的な味を否定するものではないのだけれど、、、
バラ肉だけに特化した印象は、弾力あってジューシー感がある訳でもなく、トロ〜り感がある訳でもなく、しっくりこない自分がいます!?

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