宮城県仙台市青葉区国分町2-1-3 エーラクフレンディアビル1F 交通：地下鉄南北線 広瀬通駅（西５口） 徒歩3分 2022/05/06より休業のまま閉店tel022-797-8245
17:00〜24:00（休前日〜27:00）無休 Ｐ無
マヨネーズラーメン734円（他：にら焼きそば853円etc）
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マヨラーを注文!? マヨネーズ好きを注文… ではなく、マヨネーズラーメンのこと。高知Ｂ級グルメとされるも、東北では未知の世界!!
怖いもの見たさで注文することに^^; 登場した麺、この店においては、量からすると〆的ラーな雰囲気を醸し出し〜ののボリューム感。
表層スープとマヨネーズの多少分離感があるも、見ようによっては、豆乳か牛乳に明太子トッピング、はたまたカルボナーラ風とさえ^^
食すると見映とは異なり、意外にもこってり感や濃厚感はなし、ましてやマヨ感さえもなく、あっさり豚骨風な魚介系ダシって感じ!?
麺は、柔らかめな中細ストレート。具は、紅生姜、白ごま、もやし、ねぎ。ネーミングの割りには、味は極々おとなしめ^^;
看板メニューの「かつをの塩たたき」は、わらに火を付け高温で一気に表面をあぶり焼き上げる様子が拝見でき、燻香でうま味倍増〜!!
更にもう一品、ニラ出荷量日本一を誇る高知県とあり、焼きそばトッピングとしては珍しいニラを使用。次回あるとすれば、これだネ^^ 他：2018/09/05オープン。
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