長尾中華そば(仙台名取店) [宮 城] [しょう油(鶏・煮干)] 登録日:2019/02/17 22:42

宮城県名取市本郷焼野92-1 交通:JR東北本線・常磐線 館腰駅(東口) 徒歩12分
tel0223-93-6223
07:00〜15:00水休 P有
ごぐにぼ900円(他:あっさり650円、あっこく730円、こく煮干し780円、つけ麺700円、まぜにぼ900円、こくつけ830円、味噌つけ800円etc)
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オープン当初に、ごくにぼ狙いも提供しておらず、こく煮干しにしてはみたものの、最近ではちらほら提供している程の濃さに留まるもの。
で、更に濃いであろう、ごくにぼ挑戦とばかりに提供開始を機に再訪!! 登場麺は、いかにも粘度あるスープと言うか、ドロって感じ〜^^;
麺は、こく煮干し同様、デフォの手打ちツルもち太スト。スープ?タレ?に麺が絡む絡む!! 選択肢にはないけれど細縮れ麺で食して見たい^^
具は、スラーサーによる薄チャーシュー、ねぎ、メンマ。
総じて、粘度ある迄濃厚な煮干しは歓迎しつつも、それと共に塩分も増すのには、どうかなぁって感じ!? 他:2018/12/26オープン。

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