中華食堂 一富士 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2019/05/27 21:16

宮城県仙台市宮城野区小田原2-2-47 交通:JR仙石線 榴ケ岡駅 徒歩10分
tel022-256-2314
11:30〜14:30、16:30〜20:00日休 P無
しょうゆラーメン600円(他:担々麺780円、サンラータンメン800円、みそラーメン700円、辛みそラーメン750円、麻婆ラーメン800円etc)
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スープは、鶏・豚ベースに魚介風味も。業務用チックで淡麗系の色合いながら塩分濃いめ。それでも昔ながら風で落ち着く味わい。
自家製とされる麺は、適度にコシのあるツルツル中太縮れ。歯応え良し、喉越しも良し!! 具は、ねぎ、メンマ、肉々しいチャーシュー。
ランチセットのラーメン&半チャーハン790円がお得!? 中華鍋を振るってチャーハンを作る様子も、食べる前の楽しみのひとつ、…ですが?
チャーハン登場迄の工程は、電子ジャーに作り置きし、しゃもじで茶碗に盛り、逆さまにして下皿へ、紅生姜を添えて、はい出来上がり^^;
他:店内は、カウンター11、4人掛けテーブル1。新富士跡地に2019/04/25オープン。

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