宮城県仙台市若林区沖野3-6-60 交通：地下鉄南北線 長町一丁目駅（北１口） 徒歩29分 2019/12/15ご主人他界のため閉店（お悔み申し上げます）tel022-349-4846
11:00〜20:00水休 Ｐ有（店頭2台含む計9台、店頭記載）
ゆず塩そば800円（他：しそ塩そば800円、醤油そば800円、ゆず醤油そば800円、九条葱+100円、三つ葉+100円etc）
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２号店となる沖野店はお初。以前国分町店にて蛤なら醤油ダレと思い込んだものの、醤油ダレが多少強めだったことを踏まえ、今回は塩を!
スープは、鶏ダシと三重桑名産とされる蛤ダシ、ゆず風味をプラスした清湯仕上げ。生風味を感じさせることのない素材の相乗効果発揮〜!
麺は、低加水の中細ストレート。具は、ねぎ、鶏チャーシュー、穂先メンマ。
蛤をダイレクトに感じたい方、ゆずが苦手な方へはゆず抜きも可能。2019/01/28オープン。公式ＴＷ https://twitter.com/0405noriko
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