宮城県仙台市太白区富田京ノ北54-1 交通：地下鉄南北線 富沢駅（西１口） 徒歩19分tel
07:00〜10:00（朝ら〜）、11:00〜15:00、17:00〜21:00（土日祝は中休み無し）水休 Ｐ有
黒の中華そば750円・細麺（他：朝ラー・普通盛500円、金の中華そば700円、白の中華そば750円、白の味噌らー800円、極にぼ味噌らー850円etc）
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気になっていた黒と、新店オープンに併せトライすることに。煮干しがいい感じに香り、濃い口醤油ダレと表層背脂が食欲中枢を刺激〜!!
麺は、デフォ平打ち太縮れ麺と30食限定の細麺から選択した細。具は、ねぎ、柔らかトロットロのチャーシュー、ごまラー油風味メンマ。
実際に食すると、黒さを強調するがあまり、しょっぱさもひときわ!! おまけに細麺は、太麺と加水率が同じなのか、醤油ダレを吸い込む〜
なので持ち上げると斑でトラ柄模様^^; スープは安定的な旨さで定評を確立しているものの、タレ濃さや太麺以外では、工夫が必要かも!!
他：2017年に「仙台朝らー伊藤商店」が商標登録されたのだとか。細かいツッコミで申し訳なくも、朝らーを朝ラーと書いてみたり?? 仙台港店を多賀城店と書いてみたり…
微妙のようで正確性を欠く表現は、ネット上の表記だけの問題？ 店舗数急拡大急成長の折、技術や現場の味はそうならないことを願うし、経営もそうならないことを願う。
2019/08/26オープン。公式ＴＷ https://twitter.com/CSoWoDwjScBw12p
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