宮城県仙台市青葉区上杉1-4-30 上杉サショウビル1F 交通：地下鉄南北線 勾当台公園駅（北２口） 徒歩3分 2023/08/25を以って閉店tel022-796-8598
11:00〜19:00不定休（主に日休） Ｐ無
鶏塩中華そば700円（他：鶏塩中華そば梅800円、鶏塩中華そばレモン800円、鶏塩中華そば肉900円、大盛+100円etc）
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ハンバーグのビストロから、水炊きの謳いを経て、今では鶏塩そばメインに。ってか、つまるところ中華そば専門店だなぁ、これは既に!!
営業時間の変更など、売上向上に東奔西走感が否めず。店内はＬ字カウンター7、4人掛けテーブル4。意外に雰囲気は、十二分にラー店。
具は別皿盛で登場（写真は手トッピング済み）。スープは、鶏ダシベースもあっさりめ。麺は、新宿一心らーめんで食して以来の超極細。
柔らか過ぎる感がなくもあらずで、今風のパッツン系や硬茹でではないけれど「世代を超えて愛される」の社訓に準じたものか??
具は、青ねぎ、1/2ゆで卵、レア鶏チャーシュー、菜花っぽい青菜。公式ＨＰ http://www.maido-8.com/news-hanano/
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