宮城県柴田郡柴田町船岡中央2-11-24tel0224-87-6166
11:00〜14:00月〜木休、17:00〜23:00（日〜22:00）月休 Ｐ有（店舗右奥裏5台程度）
極太麺背脂しょうゆ650円（極太麺背脂塩650円、細ストしょうゆ・塩650円、油そば750円、にんたまラー750円、味噌ラー850円、大盛+100円etc）
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夜はホルモン炎として焼肉営業、週末金土日の昼のみ、らーめん炎としてラー提供。何度か訪問するも時間合わずで、今回がお初の訪問。
スープは、豚ベースのあっさりさっぱり系。多少酸味＋＋。それに背脂が加わり、見ためのこってり系とは裏腹、何とも頼もしげなお味。
麺は、咽越し良しのツルもち平打ち太縮れ。具は、ねぎ、7mm厚はあろうかの豚バラロール炙りチャーシュー、手製感バッチリのメンマ。
総じて、見ためを裏切らない旨〜なお味。酸味が加わるところなど、仙台にはなかったお味で、個人的には是非お薦めしたい一杯ですネ^^
店内は、小上がりカウンター5、小上がり2人掛けテーブル2、小上がり4人掛けテーブル2。公式ＴＷ https://twitter.com/6e6ikyy50vbimvd
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