宮城県大崎市古川千手寺町2-5-50 道の駅おおさき内 2020/06/29を以って、この地では閉店tel0229-25-7381
10:30〜16:00（材料が無くなり次第終了）無休 Ｐ有（101台）
特製みそラーメン850円（他：鶏中華そば750円、味玉+100円、麺大盛+100円etc）
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麺ハウスこもれ美、岡店主監修とされる味噌ラー＜麺屋棣鄂(京都)【ていがく】麺仕様＞を提供中。超本格派、純すみ系味噌ラーとの謳い。
知る人ぞ知るのラーとは言え、道の駅で800円超、二者択一の選択肢は少なで高!? ともあれを券売機で食券購入、窓口渡しで配膳待ち〜!
先ずはスープと行きたいところなのだけれど、具沢山、麺もキツキツで、ちょっとだけすくって見ると、わぁ、旨ぁ〜で純すみ系感じる。
想定以上に完成度高!! 麺は、棣鄂と聞いただけで、純すみ系には合わない想定も、ツルツル・コシ・卵麺が意外に北海道チックしてる〜
てっきり寒い札幌製麺会社の専売特許なのかと思いきや、ある意味、地域によらずどこでも作れちゃうの?? ってな感じが無きにしも非ず。
具は、花椒?花山椒?胡椒?、ねぎ、太メンマ、木耳、おろし生姜、炒め肉野菜（もやし、玉ねぎ、ひき肉）、旨みたっぷりな肉厚チャーシュー。
店内席は、カウンター4、2〜4人掛けテーブル5。公式ＨＰ https://oosaki-dream.net/osaki-soil/ 監修先ＴＷ https://twitter.com/osakisoil
他：もともと道の駅は１年契約と言うこともあり、もっと良い商品を提供出来る環境下を求め、これからと言う時ながら移転するのだとか。
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