宮城県大崎市岩出山東川原45 交通：ＪＲ陸羽東線（奥の細道湯けむりライン） 岩出山駅 徒歩2分tel0229-72-1409
11:00〜14:00火休 Ｐ有（店頭2台、店を背にして道路挟んだ6台程度）
ラーメン600円（他：もやしラー700円、南ばんラー900円、麺恋ラー700円、みそ南ばんラー1000円、タンメン800円、つけ麺700円etc）
●○●○●○●○●●
到着が12時前だというのにカウンター以外は満席。店員さんは4〜5名で切り盛り、近隣別格有名店とは比較せずも、こちらも相当な賑わい。
先ずはお冷と胡瓜のお新香が登場。それから注文して待つこと数分。客の多さに比して、登場する迄のあまりの早さに、うれしい悲鳴^^!
スープは、豚ダシに甘口醤油ダレ、生姜風味が加わりさわやかさ++。麺は、ツルツル細縮れで柔らかめ。麺湯切りの方は高齢につきご愛敬。
具は、なると、4/9ゆで卵、メンマ、肉厚チャーシュー、わかめ、ねぎ。店内席は、カウンター6、2人掛けテ2、4人掛けテ3、小上がり4人掛けテ3。
厨房を見ていると、麺・スープ・具・丼物・会計配膳と役割分担しているよう。5名で切り盛りするところを4名の場合は、抜けたところに女将さんらしき方がアシスト!!
これまた綺麗な方（コロナマスクのため半分想定）で、テキパキとした動き共に、若女将の風格を十分に漂わせています。古川李埣のお店とは姉妹関係なのだとか？
▼返信フォーム