宮城県仙台市青葉区宮町1-3-5 交通：地下鉄南北線 仙台駅（北３口） 徒歩10分tel
11:00〜14:30頃火休、17:30〜19:30月火休 Ｐ無
塩・並800円（他：醤油800円、味噌850円、並200g、中300g+100円、大400g+200円、油そば温・冷・小200g700円、並300g750円、大400g850円、特500g950円etc）
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店内席は、カウンター6。待ち席が店内にもあって、土日なら外からだけでは待ち時間が伺い知れずで、入ってビックリせぬよう心して^^;
この日は、昼営業時間終了間際なこともあり、そのまま即着席。注文後、元祖一条流がんこ以来の意表を突く、手渡し前払い精算方式。
ビジュアルは、塩なのに醤油チック。スープは、魚介系と言うのか独特的な味わい。無化調!? ビジュアルに比して、どこかインパクト薄!?
麺は、ツルツル比較的加水率低めの太ストレート。もちっと感? コシ? ゴワゴワ感? 結局、どれでもなさそ^^;
具は、のり、千切り生姜、ねぎ、メンマ、おおぶり肉厚チャーシュー。
他：べんてんインスパイアとの情報がありつつ、具の並びこそ似ていたとしても、スープや麺は全く別物と言っていいでしょう。オリジナルを長い目で見守ることに^^;
当日終盤の店内は、外気温より暑し。スープを熱する寸胴が店内温度を上げ、エアコンはほぼ機能していないに等しく、気温の高い夏は汗だくだく覚悟ですネ!?
油そば並盛茹で前300g750円が魅力か!? 声がけで割スープあり、前半は油そば、後半はコクのある醤油ラーメンとしてもお楽しみ頂けるとのこと。
2020/06/22オープン。公式ＩＳＧ https://www.instagram.com/ramenkaratekid/
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