宮城県仙台市青葉区一番町2-11-12 プレジデント一番町1F101 交通：地下鉄東西線 青葉通一番町駅（南１口） 徒歩5分tel022-738-9920
11:00〜14:30、17:00〜23:30日休 Ｐ無
ランチ：もやしラーメン800円（他：ランチ：タン麺800円、担々麺850円、みそラー850円、ネギラー850円、グランド：ラーメン680円etc）
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萬代跡地に2019/10/16オープン。年を越すか否かのうちにシャッター締めっぱなし状態。てっきり開店速攻閉店したものと…、すると??
通りすがりの看板には休業後の再開のお知らせが。見ようによっては、コロナ自粛かお盆休みだったの^^? ともあれ8月中旬より再開。
店内席は、4人掛けテーブル9。平日ランチタイムは、時間を追うごとに満席状態。厨房二人とは思えない程、次から次へと品を仕上げ〜の!
登場した麺は、もやし餡がこんもりと! ランチラーはチャーハンが自動セット。多少ボリューミーで、合わせると見ただけで満腹感が^^;
スープは、鶏がらベースに醤油ダレ。肉もやしの餡が溶け込み、いい感じに旨ぁ。麺は、細縮れで柔らかくも餡に包まれ体裁を保持。
具は、もやし、人参、木耳、雪菜、玉ねぎ、豚肉。チャーハンは、ラードを使ったしっとりタイプ。公式ＨＰ http://www.yosimanhanten.com/access.html
昼ラーは種類によらず比較的均一価格は、セットチャーハンが麺類各価格の微調整役。ってか、もやしラーや担々麺は、単品より安価^^
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