蔵元 創夢里江【そむりえ】 [宮 城] [塩] 登録日:2020/09/05 23:38

宮城県仙台市泉区泉中央4-2-4 交通:地下鉄南北線 泉中央駅(東1口) 徒歩3分
tel022-773-8821
11:30〜14:00、17:00〜23:00日休 P有(店頭6台)
大吟醸はまぐりラーメン・塩味935円(他:各醤油味・みそ味935円、辛味噌味990円etc)
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コロナ影響かしばらくランチ営業を休止も、2020/08/01より再開。海鮮や仙台牛を謳いにしつつ、はまぐりラーも激推し営業とのこと。
はまぐりラーは、塩・醤油・味噌・辛味噌の中から選択でき、あっさりなら塩が、濃厚なら辛味噌がお薦めとのことで、あっさり塩を注文。
スープは、やや濁り気味、はまぐり風味は出ているものの、鶏ダシも結構出ていて、淡麗系を想像しつつも、微妙にどっちつかずの味!?
麺は、ツルツル太縮れでやや弾力のある麺。鶏油が効いたスープ・麺の太さを考慮すると、みそ味か辛味噌味がバランス的に合いそ!!
具は、白髪ねぎ、わかめ、はまぐり(写真手前は殻を剥いだこぶりなもの10個程度、奥に殻付きのおおぶりなもの1個)。

コロナ配慮の密閉回避か入り口全開状態、冷房の冷気は外に放射。外を冷やしてどうすんの状態、せめて風は欲しいかなぁの店内では汗が止まらず^^;
他:土曜日のランチ訪問、先にも後にも貸し切り状態。店内席は、カウンター8、4人掛けテーブル、小上がりテーブル多数。公式TW https://twitter.com/SOMURIEizumi

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