宮城県仙台市青葉区一番町2-3-3 Ｊ・ＢＯＸビル1F 交通：ＪＲ仙石線 あおば通駅（２番口） 徒歩5分 2021/09頃閉店tel022-266-3807
11:30〜14:00土日休、17:00〜23:00（日は15:00〜22:00）不定休
鶏中華990円（他：辣油つけ蕎麦1001円、冷たい鶏そば957円etc）
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オープン当日、ランチタイム店頭では新規オープンとの謳いで客寄せ中。いざ入ろうとすると、只今満席中とのこと [`ω´]ﾝﾓｫｫ…読み甘
しばし他用を済ませ、アイドルタイムに再突入。昼時が相当忙しかったのでしょう、客数名でも後片付けに右往左往で注文もままならず。
さて、注文した鶏中華。本場山形を謳いにするも、鳥中華ではなく、鶏中華だったので、山形のそれとは一線を画すものだろうと想定!!
案の定、スープは、鶏ベースで甘さを感じるところ迄は共通も、適度な油分と濃厚に香る節系がオリジナル。麺は、ツルツル中細やや縮れ。
具は、のり、三つ葉、白髪ねぎ、親鳥ではないか?若鳥っぽい?柔らか鶏チャーシュー、メンマ、1/2味玉。別添えで、鰹節ご飯、お新香。
きゅうりのお新香、所謂キューちゃんっぽい?漬物のしょっぱ辛が、スープの甘さをリセットしてくれる箸休めならぬ、味の思考回路休め^^?
他：店頭・店内メニューには、税抜き・税込みとも表記なく、更に本体価格・＋税とも表記なし。結果税抜き価格なので、会計時にはびっくりせぬよう心してネ。
税法上は、罰則がないのだそう。辣油つけ蕎麦910円表記で、千円札しかもっていなかったら、どうすんの!? 的な〜懐事情が厳しい自分みたいなかたへのご忠告^^;
店内席は、2人掛けテーブル5、4人掛けテーブル2。2020/09/16オープン。公式ＩＳＧ https://www.instagram.com/yamanashi_2020/
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