宮城県仙台市青葉区中央3-5-14 セントラルパークビル1F 交通：地下鉄東西線 仙台駅（西１口） 徒歩2分tel022-302-4101
11:30～14:00（夜は居酒屋業態）土日休 Ｐ無
魚介濃厚！番長つけ麺780円・熱盛（他：魚介濃厚！番長つけ麺780円・冷盛、五目あんかけ焼そば780円、麺大盛+100円etc）
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今夏ランチ営業でつけ麺提供を発見しつつ、満席多く何度目かの出直し訪問。店内券売機で食券購入、店員さんによるご案内で席待ち。
満席でも待つこと10分弱で麺登場。でかい皿でちょっと見インパクトあるビジュアル。つけ汁は、豚ベースに多少??魚介風味で甘辛。
麺は、平打ち太麺。登場時は艶良くも、表面油膜等処理した風でもなく、熱盛麺は時間と共に水分蒸発で艶消失、麺同士がくっつき～の!!
必然的に早食いにするか、つけ汁に沈め泳がせて頂くかの二者択一。終盤、卓上酢を使い、つけ汁を甘辛酸にして、味変黄金比で頂き～!
具は、刻みのり、メンマ、鶏チャーシュー、ほうれん草、2/2味玉。つけ汁には、ねぎ。別添えザーサイ。次回来夏、冷盛トライかなぁ!?
他：常時喫煙タイムで分煙でもなし、タイミング悪けりゃ、集団若者がぷかぷかと^^; オマケにシーリング（天井）ファンが、店内煙を拡散～っ!!
店内は、カウンターやテーブル毎にコロナ対策済みのテーブル席が多数で広々。公式ＴＷ https://twitter.com/jinsuke_gyouza
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