青森県弘前市本町71-1 交通：弘南鉄道大鰐線 中央弘前駅 徒歩5分tel0172-37-5489
21:30〜23:00無休 Ｐ有（宿泊専用700円）
夜鳴きそば0円（アルコール等ドリンク１本付き）
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ドーミーインと言えばの夜鳴きそば。提供時間ともなると、宿泊する主目的かのように、にわかに客らが集まり、賑わい始めるのである。
地域によっては、フロントを通らずとも部外者でも食せる感が無きにしも非ずながら、ここではルームキー提示が食すための必須アイテム!
麺を茹でて湯切りし、その後トッピングと、プチ本格的。で、そのお味は?? 麺は、ツルツル中細縮れ。具は、ねぎ、あおさ、メンマ。
スープは、ごく普通の業務用^^? されど、ダシ具材少な過ぎや、バランスが取れない配分量だったりのスープよりは、よほど安定した味!?
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