宮城県柴田郡大河原町字広表52-15 交通：ＪＲ東北本線 大河原駅（西口） 徒歩22分tel0224-87-6904
11:00〜15:00、17:00〜21:00月休 Ｐ有（店頭他店共用で10台ほか）
ガワラブラック780円（他：中華そば750円、メンマ中華そば850円、ワンタン中華900円、蟹だし白湯味噌880円、野菜辛味噌880円etc）
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ＴＶ等でも取り上げられ宿題店としていたお店。国道R4から少し入った裏手側に位置し、近場を通れど国道からでは全く気づけぬ場所柄。
気になるガワラブラックを。券売機購入の食券を渡す際に、デフォ辛味大蒜有りをどうする!? の店員さんの問いに、後用事情で無しに!
たまり醤油を使ったとされるスープを覆うように表層ラードを配し、見た目だけで旨そう感を醸し出し〜の! で更に熱々。
麺は、ツルもち中細ストレートで柔らかめ。具は、のり、五色あられ、糸唐辛子、水菜、ねぎ、メンマ、旨みある推しバラ肉、1/2味玉。
全体的に旨さが出ていつつ、麺低加水なら、更に人気が高まりそう!! 店内席は、カウンター4、4人掛けテーブル3。2019/05/01オープン。
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