宮城県大崎市古川北町2-3-16 交通：ＪＲ東北新幹線 古川駅 徒歩17分tel0229-23-4237
11:00〜14:00、17:00〜19:40（売り切れ次第終了）月休 Ｐ有（店裏8台）
中華そば630円（他：タンタンメン780円、うま煮ラー780円、スーラータンメン830円、みそラー780円、塩ラー630円、タンメン730円etc）
●●●○●○●○●○
昔ながらで旨そ!! って、ネット情報から思い深まって訪問したお店。店内席は、カウンター6、小上がり4人掛けテーブル2とこじんまり。
家族経営か!? ご主人含め4人で切り盛り。席数の割に…、究極の幸楽苑比較しても仕方ないけど、経営目線では?? 客目線では安心接客!!
さて、本題のお味は?? スープは、生姜の効いた鶏・豚ベース。麺は、やや柔らかめツルツル中細やや縮れ。想定どおりの落ち着く味わい。
具は、ねぎ、メンマ、1/6茹で卵、昔風な硬めながら噛めば噛むほど旨みがじんわ〜り伝わるチャーシュー。総じてアンチトレンドな旨さ。
▼返信フォーム