宮城県仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 交通：東北自動車道 泉ＩＣ下り出口から車で1分 2022/06/13を以って閉店tel
11:00〜15:00（当面ランチ営業・スープが無くなり次第終了）火休 Ｐ有（イベントがなければ満車なし）
らーめん小醤油650円（他：らーめん小塩680円、各中+100円、各大+200円、具全増し的なMAX+340円、ミニネギチャーシュー丼350円etc）
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2021/04/27オープンしたお店。入り口右側券売機にて食券購入。家系定番の選択方式は、麺の硬さ硬め・味の濃さ普通・油の濃さ多めで注文。
登場した麺は、家系定番オーソドックスな見映。スープは、家系なりの豚骨で、塩分濃いめ仕上げ。麺は、家系特有の卵麺っぽい平打ち中太。
具は、4つ切のり3、一口では食べづらい大きさのキャベツ、硬めながら旨みある豚バラチャーシュー、ほうれん草。
卓上トッピングは、刻み玉ねぎ・おろし生姜・白ごま・漬物Ｑちゃん・豆板醤・おろしにんにくなどなど、箸休めや味変アイテム勢ぞろい!!
店内席は、カウンター6+4、4人掛けテーブル4。家系チェーン店、いわゆる資本系のような甲高い声での接客ではなく、意外に落ち着け〜^^;
ところで、横浜家系らーめんは、ライスと一緒に食べて頂けるよう味濃いめが特徴なのだそう。ライスと一緒には何気に承知も、味濃いめ仕様は初耳・初体験でした〜!!
他：以前同区画に家系ラー店があったことをご存じな方はいるでしょうか!? 個人経営かは知らずも、スープの煮込み時間・麺の茹で時間・具材の高騰などの理由から…
薄利多売経営が必至かなぁ!? アクセスを考えると駐車場広しとは言え、4軒ラー店が並ぶ場所柄、末永く頑張って〜!! 公式ＴＷ https://twitter.com/izumiya_sendai
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