宮城県仙台市青葉区大手町6-11 交通：地下鉄東西線 大町西公園駅（西１口） 徒歩3分 2022/12/12を以って閉店tel022-209-3407
11:00頃〜23:00頃（不定期昼だけ営業11:30〜13:30）不定休 Ｐ無（近隣コインＰ：25分/100円）
味噌ラー弐880円（他：にんにく味噌ラー990円、コーンバター味噌ラー950円、海老味噌ラー1050円、牡蠣味噌ラー1050円、醤油ラー780円、塩ラー830円etc）
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岩切の食堂風から、ラーメン専門業態店として店名も新たに、2021/02/11移転リニューアルオープン。三度ほど振られての訪問と相成り。
店専用の駐車場が１台なこともあり、徒歩や自転車での訪問を試みるも、不定休なことが加わり、振られた時の戻り坂が結構しんどい年頃。
さてメニューを見れば、醤油・塩・味噌ひととおり提供するも、味噌の種類が圧倒的に多し。懐と相談しつつ、オーソドックスな物を選択。
待つこと30分弱、10分で2杯程度の出来上がり。店内席は、6人掛けテーブル2、4人掛けテーブル4のトータル28席。満席の全員待ちなら…、、
昼時間が決まっているリーマン利用には、結構きびしいか!? ランチタイム等の混雑時は、オープン当初のメニュー範囲限定などの対処が必要かも!?
さて本題のお味は!? スープは、豚ベース、甘めの白味噌に、多少ニンニクが強めに効いているか!? 要望コールで、ニンニクの追加トッピングもあるのだそう。
麺は、太・中・細の中から選択した太麺。選択した太麺は、札幌と言えばの西山・小林・ 森住、と迄は言わずも、いい感じに適度なコシとツルツルで旨さ伝わる〜!!
具は、万ねぎ、ワカメ、コーン、メンマ、炙ったカリカリチャーシュー。公式ＴＷ https://twitter.com/misomasamune
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