辛麺 天辛降臨【てんしんこうりん】 [宮 城] [その他] 登録日:2021/08/24 22:50

宮城県仙台市若林区清水小路5-6 エステート五ツ橋1F 交通:地下鉄南北線 五橋駅(北1口) 徒歩1分
tel
11:00〜14:00、17:00〜21:00日休 P無
辛麺850円・0.5辛(他:エビ辛麺950円、貝だし辛麺950円、クリーム辛麺950円、朝ラー定食500円、6〜8辛+100円、9〜辛+200円、大盛+100円etc)
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辛さは、同額で1〜5辛の選択可。しかし、前例の情報から1辛でも結構な辛さとのことで、0.5辛で注文。石焼チーズトッピングご飯付き。
更に、店頭掲示ポスター撮影を見ていた店員さんは、ポスターの写真提示で、にら増しか肉増しサービスとのことで、肉増しすることに^^
一応ポスターを再確認してみると、写真提示ではなく、写メした画面提示って記載しているのだけれど、まっ、深いツッコミ迄はせず^^;
さて、登場した麺は、宮崎県延岡市発祥とされる辛麺、ビジュアルだけでは、刻み唐辛子に溶き卵で、錦町バルトロタンタンメンの様相!!

実際に食すると、唐辛子とニンニクがガツンと効いてる〜! もっとも0.5辛なので、唐辛子は丁度良さげに対して、ニンニクが何気にヒリヒリスゥースゥー感!?
自家製とされる麺は、ほうれん草か海藻を練り込んだか、さわきのスタミナラーメン風。具は、ニラ、ひき肉、刻み唐辛子、溶き卵、茹でニンニク片。
別添えご飯にスープを沢山入れて召し上がれとのことで、指南通りにすると、石焼椀から後追いでジュージューって音と共に湯気が上がり、アツアツリゾット風!!
店内席は、コの字カウンター15。基本超ニンニク風味を感じるので、後用があるときの利用はご用心。他:2021/08/11オープン。

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