岩手県奥州市水沢大手町3-9 交通：ＪＲ東北本線 水沢駅（東口） 徒歩14分tel0197-23-3729
11:30〜14:30日休 Ｐ有（店頭2台程度）
中華そば530円（他：海そうラーメン570円、塩ラーメン570円、めかぶ中華570円、みそラーメン650円、中華ざる500円etc）
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店頭には丼物・中華・定食とある。仕事出張における複数人訪問のため、麺に固執することなくメニュー選択肢が多いであろうとの想定。
しかし、店内メニューを見れば、定食は焼肉定食オンリー。ほか丼物・そば・うどん。結局、総合的にメニュー後半の中華そば注文に至る!
先客と入れ替わりの貸し切り状態で待つこと15分強、湯沸かしから始まったのか、意外なほど時間を要して登場した麺はいかに!
スープは、鶏・豚ダシの昔ながら風、かつアンチ激戦区ならでは感で、何気にオーソドックスな味わい深さを与えてくれる一杯〜!!
麺は、ツルツル中細縮れ。具は、のり、ねぎ、なると、メンマ、チャーシュー。作り時間を要した割にスープが温かったことは玉に瑕!?
店内席は、カウンター4、4人掛けテーブル2、小上がり4人掛けテーブル4。店の広さからすると席数は少なく、席数を減らしたコロナ禍仕様にしているのか!?
入店時の手指消毒を促す基本動作徹底にも配意中! なお、「仙台味よし」とは、ども見ても共通点はなさそうで、たまたま店名が同じだけでしょう!
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